坚果、红枣,葡萄干,霍霍匀,备齐 红枣用剪刀剪肉,很快。 果干上,还可以创意性地放点别的。 比如,我这次就放了一直吃不完的桑葚干。
香蕉切片,我也使用了剪刀
再倒入牛奶和鸡蛋 疫情期间物资苦,所以香蕉和鸡蛋都只放了一个。条件允许的话,这边建议各放2-3个。蛋多了香,香蕉多了甜。 不重口的,都不用另外加糖。
然后倒入朋友送给我的燕麦粉。
后来发现整碗很稀,我就又放了面粉。这导致出锅口感变得很扎实。 所以我忿忿想,等疫情解封了,我要豪买食材,做一锅真正意义上的全燕麦蛋糕。试看看它会不会蓬松如戚风蛋糕。
最后,空气炸锅200度,10分钟。 然后再翻面,5分钟。 完事。