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红烧鳗鱼
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作者：
沁灵玥
用料
红烧鳗鱼的做法步骤
步骤 1
水煮到80—90℃烫一下表面粘液，刮一下
步骤 2
切成小段，用料酒腌制一下 大蒜用油煎一下盛出备用
步骤 3
锅中放油，鳗鱼略煎一下，放生姜 放生抽、老抽、冰糖、耗油，适量水 大火烧开，放蒜，然后直接收汁 出锅撒葱花
菜谱创建时间：2022-04-28 17:42:09
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