准备粗的粉丝 用开水泡20分钟
泡好的粉丝放入锅中煮熟 不要煮太久因为是泡过的 没有硬邦邦的小段就可以了
干辣椒简单剁一下不用太碎,在把葱蒜沫和辣椒段放一起,热油泼进去 盐 醋 味精 白糖调味,在加入爱吃的火锅丸子搅拌均匀
因为粉丝泡过所以开锅的时候用筷子夹一根粉丝,没有硬邦邦的就可以了