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50%全麦面包(面包机)的做法

50%全麦面包(面包机)

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叮叮当当冬冬猫

用料

50%全麦面包(面包机)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入120克牛奶,在四个角落分别放入盐2克,糖20克,奶粉10克,鸡蛋一个。 放入125克全麦粉+125克高筋面粉,在上面挖个洞,放入酵母4g(耐高糖和普通的都用过)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用和面程序10分钟,开着盖子。 程序结束后开盖放着10分钟。 加入25克黄油,盖上盖子,料盒里面放入要加的料(葡萄干,红枣,坚果等)。 选择程序3粗粮面包键,重量750g,烤色中,点启动,让机器自行运转。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,马上取出,放凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一取出就被掰去吃了~

菜谱创建时间:2022-04-29 11:15:05
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