香菇肉沫油菜拌面

蔬菜洗净，香菇、葱切成丁，油菜切成小段；

牛肉用拉拉神器，卡成肉沫；

起锅倒油，放入葱花炒香，放肉沫；

变色后加入香菇、酱油、一点水；

锅盖焖煮4-5分钟，加入油菜，翻炒变软后，出锅；

锅中加水，水开加入面条，煮熟后捞出，和香菇肉沫放一起，搅拌均匀开吃。