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电饼铛就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败！
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作者：
乐思小厨
用料
电饼铛就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败！的做法步骤
步骤 1
准备上述食材
步骤 2
2个鸡蛋打入碗中，搅散 加入橄榄油和牛奶搅拌均匀
步骤 3
加入白糖搅拌均匀
步骤 4
筛入低粉，搅拌均匀
步骤 5
搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊
步骤 6
加入熟黑芝麻
步骤 7
搅匀，蛋卷糊就可以了
步骤 8
准备一块大小比电饼铛大点的油纸
步骤 9
舀一小勺蛋卷糊在电饼铛里
步骤 10
盖上油纸
步骤 11
找一个底是平底的盘子，使劲压压（压的薄厚决定于鸡蛋卷的酥脆程度）
步骤 12
看看已经成圆饼了
步骤 13
揭开油纸
步骤 14
1分钟左右翻面
步骤 15
趁热用筷子夹着边卷起来（记得趁热卷，晾了就卷不起来了） 依次做好了，放在烤网上，晾凉了就OK。
步骤 16
做好的，晾凉了酥脆掉渣。
步骤 17
好吃😋
菜谱创建时间：2022-04-29 20:34:40
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