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黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法

黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕

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作者: 失眠吐司zz
失眠吐司zz

用料

黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400克鸡腿去骨只有250克,如果做鸡腿披萨就都可以用了,但是今天是双拼,所以只要125克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一晚腌制鸡腿丁或者提前2小时腌制,鸡腿丁切小颗粒,放入奥尔良腌料粉腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再腌牛肉:牛里脊80克切丝,放一点点点的生抽,盐,牛肉粉,黑胡椒碎,生姜研磨,淀粉抓均匀,倒入玉米油锁水份,腌制30分钟以上,我也是腌制一个晚上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团材料全部放桶里,松下面包机设置披萨程序45分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒一下牛肉:起锅倒油,烧至有一点小气泡,倒入牛肉,快速划散,变色盛出备用,鸡肉也是这样,炒一两分钟,切点洋葱丝,番茄,准备点玉米粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

45分钟后拿出面团,垫子上撒面粉,面团放在面粉上面擀薄,扎孔

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂上披萨酱没有的话用番茄酱代替,撒一层芝士碎,一半铺上牛肉,一半铺上鸡腿,玉米粒,番茄青椒都可以,再撒芝士碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中下层,200度10-15分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃

菜谱创建时间:2022-04-30 10:07:48
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