1。开火,倒一锅底牛奶,保证不糊锅就行。 2.加入奶酪搅拌至无明显颗粒。但是我没做到,好久了还有颗粒。 3.加入剩下的牛奶,温热一下 4.关火 5.加泡好的吉利丁片,秒融 6。倒入模具 7。冷冻20分钟
就这样。我没有棒棒糖模具。做出来偏软。不是硬硬的。据说软的原因是吉利丁片放少了
1.不粘锅 2.全程牛奶只是温热