4个馒头,每个馒头切成3片,最终得到6个夹馒头。图片少了1个夹馒头是被我吃掉了哈哈。
每片馒头挤上沙拉酱(我用的甜沙拉酱),和滴上一两滴的番茄酱(我觉得有一点点番茄酱就够我的口味,喜欢番茄酱的可以多加)。
鸡蛋放一点点盐,打散,在平底锅摊成薄薄一大片。剪刀剪成6-8小块。夹在两片馒头中间。因为有沙拉酱,两片馒头会贴得很紧不散开,放冰箱到第二天早上蒸热吃也不会影响口感。