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凉拌柠檬虾
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作者：
奶油小厨房
用料
凉拌柠檬虾的做法步骤
步骤 1
小米辣，二荆条，葱姜蒜切小块，都放进捣蒜器里面捣成沫，放入大碗备用，柠檬一个切片，一个切半
步骤 2
切片的柠檬放进大碗，切半的柠檬把柠檬汁全部挤进去，百香果也一并加进去，
步骤 3
往大碗里加了十毫升酱油，二十克砂糖调味，十毫升醋，尝一尝根据自己味道再加糖或者醋（勺子大小如图，就一般都勺子大小）
步骤 4
把切片的柠檬放入碗中，撒几颗白芝麻。
步骤 5
把调好的酸汤汁倒入碗中，盖上保鲜膜放冷藏室冷藏半小时至一小时就可以吃了，别放太久，不然虾肉会很柴。夏天吃起来一级棒！
凉拌柠檬虾的小贴士
1.虾入水别煮太久，因为还要泡一会，防止虾肉太柴影响口感 2.酱油，醋，白糖。差不多是1：1：0.3，调好后尝一尝，根据自己口味再酌情增减。
菜谱创建时间：2022-04-30 23:31:20
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