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黑巧克力玛芬蛋糕的做法

黑巧克力玛芬蛋糕

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作者: Elaine_Shen
Elaine_Shen
喜欢巧克力的香醇甜美,忽略热量,但是释放快乐呀~

用料

黑巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶、玉米油、白砂糖混合搅拌均匀,乳化后加入一个鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有粉类称量过筛加入到混合均匀的液体中,用刮刀搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在混合均匀的糊糊里加入黑巧克力豆,我没有巧克力豆,只能将家里的黑巧克力块掰碎成小块混入,建议巧克力选用可可含量在65%以上的,这样烤出来的蛋糕比较香醇。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的这个巧克力,仅做参考啦~这时候别忘了预热烤箱170度,将混合好的糊糊倒入玛芬烤盘中,最后在表面点缀几块巧克力豆,我配方中的量只能做5个玛芬,大家可以按照配比增减。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜出炉,简单易上手的巧克力玛芬蛋糕出炉啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍照留念~

菜谱创建时间:2022-05-01 09:52:10
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