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8寸饼底蓝白慕斯蛋糕
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作者：
一口二月彤
用料
8寸饼底蓝白慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
将饼干碎和融化好的黄油混合后压平铺在8寸模具上，放入冰箱冷藏备用
步骤 2
打发奶油，分三次倒入白糖用打蛋机打制有纹路即可，将吉利丁粉隔水融化后加入酸奶搅拌均匀后倒入打好的淡奶油
步骤 3
将芒果切碎备用
步骤 4
将饼底拿出，上面铺层打发好的淡奶油，将适量的芒果倒入，再在面上铺上一层奶油，放冰箱冷藏备用
步骤 5
加入适量色素，颜色喜欢即可，搅拌均匀后放置一旁备用
步骤 6
待冰箱中的慕斯蛋糕基本定型后，加入剩下的芒果，上面铺上剩下打发好的天蓝色淡奶油
步骤 7
磨面磨平后放入冰箱冷藏4～5小时
步骤 8
成品完成了，可以适当装饰表面，或撒粉在表面
菜谱创建时间：2022-05-02 10:05:04
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