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剁椒野葱炒鸡蛋
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作者：
sys1010
用料
剁椒野葱炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
野葱洗净，根部略微用刀背拍碎，切段备用。
步骤 2
打两个鸡蛋，加入少许盐和半勺料酒，再加2勺清水，打散备用。
步骤 3
老妈做的剁椒，来一勺！
步骤 4
起锅热油，油热后倒入鸡蛋炒散。
步骤 5
加入野葱段和1勺剁椒，炒匀。
步骤 6
加入少许盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
步骤 7
出锅开吃！
剁椒野葱炒鸡蛋的小贴士
不同牌子的剁椒咸淡不一样，根据个人口味控制盐量即可。
菜谱创建时间：2022-05-02 13:29:10
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