葱姜蒜,干辣椒,大料,冰糖,胡椒粉,盐,生抽,老抽,调汁,把鸡翅洗干净,用刀把两面划几刀,目的是为了腌制时候,容易入味,把鸡翅放入酱汁中,腌制30分钟左右;
准备两个小碗,分别放入干淀粉和面包糠。鸡蛋打到淀粉碗中,打到没有干粉块后备用;捞出鸡块,放入淀粉碗裹上鸡蛋液之后再裹一层薄薄的面包糠,码在空气炸锅盘中。 提前预热好空气炸锅,180度5分钟。
空气炸锅180度16分钟,中间的时候可以翻面,继续烤完。出锅码牌,挤上自己喜欢的酱料😍😘👍