把吉利丁片放入冰水中泡软
把厚椰乳放进微波炉里微微加热一下,同样加热到温度差不多60℃左右,放入已泡软的吉利丁片搅拌均匀至吉利丁片完全溶于椰奶中
把准备好的椰奶倒入Kitty硅胶模具中,放入冰箱冷藏3小时以上(懒惰如我,我冷藏了一晚上🤣)
把凝固好的椰奶冻取出脱模,这时可以按个人口味准备一些喜欢的水果和蜜红豆等
锅中烧水,水开下芋圆,煮至芋圆全部浮起来之后再煮个2-3分钟 碗中放入冰块和纯净水,煮好的芋圆捞出过一下冰水,这样吃起来口感会更好!然后碗中倒入些许椰奶,放入芋圆和水果,再摆上超Nice的Kitty椰奶冻就可以开吃啦!