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🫐堪称豪华的下午茶！蓝莓小圆子奶冻来啦！
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作者：
PanaDoll
用料
🫐堪称豪华的下午茶！蓝莓小圆子奶冻来啦！的做法步骤
步骤 1
1⃣️吉利丁粉提前用40ml冷水冲泡，隔热水搅匀，牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁倒入锅中小火煮至冒泡关火
步骤 2
2⃣️倒入容器内晾凉后冷藏1小时，凝固成奶冻就能取出来了
步骤 3
3⃣️用小刀把奶冻均匀切成小块
步骤 4
4⃣️糯米粉加3滴蓝色色素和适量温水，揉搓成光滑不粘手的小圆子
步骤 5
5⃣️锅内水开后下圆子，煮至圆子浮起就表示熟了
步骤 6
6⃣️杯中先放入奶冻，再放入晾凉的小圆子，最后放蓝莓，装饰迷迭香，倒入少量牛奶就好了
步骤 7
颜值超高的
步骤 8
梦幻的蓝色
步骤 9
奶冻特别好吃😋
步骤 10
💙
🫐堪称豪华的下午茶！蓝莓小圆子奶冻来啦！的小贴士
牛奶、淡奶油、白砂糖和糯米粉的用量我都是估算的，并没有很仔细的称量，介意的小伙伴可以适度增减糖的用量哦。
菜谱创建时间：2022-05-02 15:07:27
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