主锅加入40克红糖、50克黄油,设置2分钟/速度4搅拌 此时做两个准备工作: 1、称好80克低筋面粉、1.6克泡打粉、1.6克食用小苏打,过筛备用 2、预热烤箱170℃
加入80克香蕉,盖量杯盖,设置15秒/速度9打碎
把锅壁上的香蕉泥用刮刀棒刮到锅底 加入1个鸡蛋、25克淡奶油,设置15秒/速度4混合
加入之前过筛好的面粉混合,盖量杯盖,设置15秒/速度7搅拌
倒入纸杯,每个纸杯八分满的样子 放入烤箱170℃烤25分钟 烤好后放凉再食用更美味
这是四个的量,可以按比例做8个、16个