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(全蛋)卡仕达酱的做法

(全蛋)卡仕达酱

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作者: Sugar-999
Sugar-999
没怎么拍图……😂 太太太简单啦!不用分蛋太爽啦~ 就是口味看个人喜欢吧,我觉得太甜腻了,这糖量不算多的。突然想!下次加点盐试试!哈哈哈。

用料

(全蛋)卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

所有材料放一起,先用电动打蛋器打打打,打到发白。

步骤 2

然后就放炉子上开小火,全程小火,手动打蛋器画圈搅拌搅拌搅拌,不要停,一直搅拌……手会酸,坚持!

步骤 3

大约两分钟就会看到变粘稠了,继续搅拌一分钟,看起来更加粘稠就关火,锅隔冷水搅拌搅拌搅拌搅拌……会很顺滑~ 试试吧~

(全蛋)卡仕达酱的小贴士

就是不停搅拌,搅拌不会粘锅不会结块。要想顺滑就不停搅拌。

菜谱创建时间:2022-05-02 21:58:26
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