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一发肠仔包（热狗面包）
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作者：
朵朵小仙女123
用料
一发肠仔包（热狗面包）的做法步骤
步骤 1
倒入牛奶 鸡蛋，然后加面粉 奶粉 糖 酵母，开启面包机揉面模式，有厨师机的更好，手揉的话我没试过
步骤 2
一次揉面结束后加入黄油和盐，再开一次揉面模式
步骤 3
我也不知道这算不算手套膜，新手 没怎么做过，自己吃 不要求手套膜
步骤 4
分成八个面团，大概60克左右，拿保鲜膜盖上，防止干掉
步骤 5
取一个面团 搓成长条形，然后两边衔接好
步骤 6
放入面包纸托中，然后再放入香肠
步骤 7
放入烤箱发酵，我的烤箱是老式的，没有发酵功能，放在中层 底下放一碗开水，天气冷的话 可以烤箱180度预热两三分钟，放入发酵
步骤 8
准备沙拉酱和番茄酱，我拿的有点多
步骤 9
发酵好了，取出 挤沙拉酱和番茄酱，然后撒上小葱花
步骤 10
烤箱预热，180度烤20分钟
步骤 11
成品很好看，我的颜色有一点点深 你们觉得颜色满意了可以加盖锡纸的
步骤 12
啊～张嘴，不好吃来打我😝
菜谱创建时间：2022-05-04 00:30:03
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