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夏日凉菜|简单清爽的拌莴苣‼️
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作者：
Audreyyy_
用料
夏日凉菜|简单清爽的拌莴苣‼️的做法步骤
步骤 1
莴苣去皮切小条，加半勺盐抓匀，腌10～20分钟。
步骤 2
腌完底部会出少量水，不要倒掉。加一大勺生抽，两大勺醋拌匀。
步骤 3
一大勺油+蒜+干辣椒掰碎，热到冒小泡，淋到莴苣上。
步骤 4
拌匀，泡3～4个小时入味，最少半小时
步骤 5
大勺就是小号汤勺
步骤 6
脆脆的很清爽～谁做谁知道，交个作业吧🎊
夏日凉菜|简单清爽的拌莴苣‼️的小贴士
🔹我自己的莴苣去皮后是340g 🔹要是赶时间放完盐也可以不腌～但味道肯定差一点哈
菜谱创建时间：2022-05-04 13:26:57
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