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肉沫糖醋茄子
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作者：
榕榕的美食生活
用料
肉沫糖醋茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切好
步骤 2
肉沫准备好
步骤 3
蒜末准备好
步骤 4
茄子里加白醋和淀粉抓匀
步骤 5
放入锅中蒸20分钟取出 状态是有点干瘪了
步骤 6
葱白和蒜末爆香
步骤 7
加入肉沫翻炒
步骤 8
7-8成熟了
步骤 9
倒入茄子
步骤 10
酱汁准备好
步骤 11
茄子瘪掉软了 加入酱汁翻炒
步骤 12
出锅前来一勺油 颜色好看
步骤 13
好咯
步骤 14
好咯
步骤 15
撒点葱花 下饭菜
步骤 16
开吃
肉沫糖醋茄子的小贴士
醋加淀粉说是防止茄子变色 做下来该变得还是会变🙈 下次要做鱼香🍆
菜谱创建时间：2022-05-04 15:18:19
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