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十寸披萨饼皮(简易版)的做法

十寸披萨饼皮(简易版)

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作者: 绿豆大眼睛
绿豆大眼睛

用料

十寸披萨饼皮(简易版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除植物油外所有材料混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将除了植物油之外的所有材料混合在一起,搅拌和成面团,大概十几分钟;成团后再加植物油(平时炒菜的油即可)再和成光滑面团,大概十几分钟。 (我偷懒直接用搅面机把材料放一起搅面20分钟,然后加植物油再搅20分钟,解放双手~) 接下来就静置发酵1个钟左右,发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好拿出来排气分成三份,我做的是厚底十寸的,喜欢薄的可以分成四份做四个

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成圆形,拿叉子戳孔,戳透(我随便戳的很解压),同时烤箱200度预热10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱200度5分钟给饼皮定型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK啦,拿保鲜袋装着放冰箱冷冻吧~,随吃随取

菜谱创建时间:2022-05-04 16:11:33
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