食材一览图 1⃣️ 大虾去头去皮去虾线,柠檬盐腌制10分钟左右 2⃣️ 西葫芦切条状 3⃣️ 槐花盐水浸泡洗净 4⃣️ 蒜瓣切碎末
水煮开,加入意大利面,放1勺盐,煮3分钟左右,面身变软,夹起过冷河备用,意面水留1碗
热油,虾仁煎至两面微焦黄,夹起
同一口锅不用洗,加入蒜末炒香,加入西葫芦条翻炒1分钟至开始软身
加入牛奶,加入1/2碗意粉水,加入槐花,加入黑胡椒粉,翻匀,煮30秒左右
加入意粉,加入虾仁,翻匀,煮至喜欢的收汁状即可
意粉盛上碟子后,再撒欧芹碎