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抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)的做法

抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)

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叮叮当当冬冬猫

用料

抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅先开始烧水。 3个鸡蛋分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,蜂蜜,抹茶粉,亚麻籽油搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入50克小麦粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。蛋白加入几滴白醋或者柠檬汁,分三次加入15克糖打发(打发具体步骤可以见我第一个方子)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忽略捣蛋的小手

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

震几下,裹好保鲜膜,上面用牙签扎几个洞

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅,中小火蒸30分钟,关火闷5分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅拿掉保鲜膜,震几下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣放凉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成了

菜谱创建时间:2022-05-04 21:27:28
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