超级下饭小炒肉

五花肉切片，直接下锅炒，慢慢炒出油。再加入蒜片和姜末同炒。

加入豆瓣酱和白糖，是否加生抽需要根据盐味调整，因为豆瓣酱有咸味。

最后加入切好的辣椒。辣椒切块前可以先去里面的籽，就不会很辣。

可以吃了。