快手西多士 香蕉&花生酱

准备好需要用到的食材

🍞切去边角备用

半根🍌用叉子压成泥状 铺在一片🍞上 然后盖上另一片🍞

另外做一个🥜酱口味的 步骤同上👆

切成四个小方块 这样比较容易操作👇的步骤 吃的时候也利索一点

🥛里面打一个🥚 搅拌均匀 有柠檬汁可以滴一点避腥 香草酱或者油也可以 没有也不需要纠结

拿着做好的🍞小方 先立着在奶蛋液里滚一遍 然后平放下去再翻面

做上面步骤的时候 炉灶上就要开始起锅放油了 不能让🍞小方泡太久 我用的椰子油 比较清爽健康 也有椰子独有的香味 但黄油会更香更满足味蕾享受 我的🥛稍微少了点 以至于蛋液显得太厚

然后到了裹🥜酱小方的时候 奶蛋液又不够了😅 请以我为鉴适度调整

🍌西多士抹一层太妃炼乳 再加上一块香蕉片 口感丰富味道有层次 比🥜酱口味的更受欢迎

花生酱西多士是干香型口感 家里如果有淡奶油 打发一点蘸着吃 应该会很配的

配☕️应该比配🍵好

🍞的边角不要浪费 趁着锅灶的余温給它焙干 放凉后密实袋装起来冻着 需要面包糠的时候 它们就派上用场了……