一碗面,两碗水,搅拌均匀(等比例的碗) 打入鸡蛋,加入盐和葱花 搅拌均匀即可
锅内放少量油,用勺子盛至锅内,摊饼。
省略了很多步骤,但关键点没落下,就是盛面和水的碗,必须是一个容器,摊饼的时候多定型一会。没看懂就留言吧。