面包

1：把上面材料除了酵母都放面包机里。和面10分钟，放冰箱冷藏30分钟（抖音说这一步不知道有没有用），再加入😀酵母😀面包机和面功能20分钟。出手膜即可。 2：面包机里不用拿出来，发酵2倍大（夏天半小时）。 3：拿出来排气分几份，盖保鲜膜松弛10分钟。再整理整形好，放烤箱再2次发酵约2倍大。烤箱下放一碗热水。（夏天约25分钟） 4：抹上鸡蛋液，烤箱倒数第二层165度20分钟即可。（✓ 怕不熟再开3分钟焖一会儿） 😋😋完工凉了开吃😋😋