将切块牛腩放网蓝里用5分钟/50度/速度5清洗干净(冬天可以设定7分钟)
将洗干净的牛腩500-600克放入主锅,生姜20克,料酒30克,生抽30克,老抽5-10克,糖5克,八角2个,香叶2片,水300-400克!(喜欢汤汁多可以多点水) 喜欢泰式味,这里可以少给50了水,用椰浆代替! 设定50-60分钟/100度/反转小勺(因为每个人买的肉品质不同,时间可以自己加减)
放入切块土豆(买的500克土豆),盐少许,味道不重的人可以忽略盐!(上一步看看水够不够,不够可以适当加50克水) 设定8-10分钟/ V /反转小勺!
放入咖喱3块! 设定3分钟/100度/反转小勺!