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双色面包
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作者：
烘培小白兔-
用料
双色面包的做法步骤
步骤 1
除了黄油，所有的东西都放进去
步骤 2
揉完醒个15分钟，再放黄油，然后平分这个面
步骤 3
其中一块面放紫薯粉，把粉揉搓到面里，如果过程感觉有点揉的推不开，那么就放点水沾湿一下，继续揉
步骤 4
发酵1-2小时不等
步骤 5
戳个孔不回缩就是发酵好了，拿出来排气就可以整形了
步骤 6
两边大小差不多就行了
步骤 7
把带颜色的放在里面卷起来就行了
步骤 8
放模具里面进行2次发酵，我用的水浴法【大概50分钟】 提前预热烤箱180℃10分钟
步骤 9
抹一些鸡蛋液，防止面包干
步骤 10
180℃35分钟就可以拿出来啦~
步骤 11
非常好吃🙊
菜谱创建时间：2022-05-05 15:17:15
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