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香菜炒牛肉的做法

香菜炒牛肉

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用料

香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

肉:葱姜挤水(泡少量水也可),盐,胡椒粉,生抽,干淀粉抓匀,最后少量油腌制15分钟

步骤 2

油热四成,放肉,定型再翻(防止粘连),变色捞出

步骤 3

小火,油,蒜,肉,料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精

步骤 4

放完调料,大火翻炒,再放香菜,翻炒出锅

菜谱创建时间:2022-05-05 18:54:06
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