取一个洗净的蛋蛋,再取一片无毒的树叶,比如枫叶、酢浆草、香菜叶,和蛋蛋紧紧贴合
再用纱布或者用无纺布包起来,并用棉绳紧紧扎牢,这个步骤很关键,因为不扎紧煮着煮着树叶就不服帖了,也可以用全新的丝袜,会更简单点,贴合度更高
把所有配料放入电饭煲中,水没过蛋蛋,按煮饭键,就ok了,最好浸泡一晚上,上色会更好
这是酢浆草的
关键步骤就是要包紧,还有就是不要煮太久、否则树叶会烂,就没花样了