美味可口冰镇小龙虾

分盘准备好所需材料，柠檬切片，小米辣野山椒对半切开，或者切斜刀备好。再准备一个放小龙虾的大碗，冷藏上冰水，一会给小龙虾降温用。

所有材料入碗，再加200ml水，根据自己口味加减水。

没有拍小龙虾处理过程，最后处理成去头的就好，腹部一定要刷干净

上锅，码上大葱短，撒上花椒入锅整12分钟

小红虾出锅😃

把准备好的冰水拿出来给小龙虾降温紧肉，冰大概十秒左右就好了

把冰好的小龙虾放准备好的槽卤调料里，蒸小龙虾的花椒直接倒入碗里，码一下龙虾，尽量让所有的龙虾都浸泡入汤里，放入冰箱冷藏两小时以上。

出冰箱，放上薄荷叶，或者香菜点缀一下就可以开吃了。

想拍照的话可以把槽卤水先倒出来，放入冰块，拍照更好看哟