用绞肉机将猪肉打成肉馅
山药切碎,记得带上一次性手套,不喜欢山药的可以换成马蹄、香菇、玉米粒、莲藕
肉馅和山药碎倒一起,加入淀粉2勺+生抽3勺+蚝油2勺+葵花籽油适量+盐适量+糖少许,把葱头切碎放进去一起搅拌均匀,然后倒盘子里面铺平,往里加一点水,汤汁多一点的
水开后放蒸锅里蒸15分钟,开吃,滑滑嫩嫩的,加点汤汁拌饭,好吃又有营养