用APP打开 
肉沫炒蚕豆
1562人浏览 63人收藏 0人做过
作者：
-清逸-
用料
肉沫炒蚕豆的做法步骤
步骤 1
又到了吃蚕豆的季节，邻居送来一些刚摘的蚕豆
步骤 2
把蚕豆外壳剥掉，里面的蚕豆米非常的嫩，这样就不要再剥去蚕豆的外皮了，把蚕豆米清洗一下
步骤 3
锅中加水，食盐和油，水开后倒入蚕豆米焯水
步骤 4
葱姜蒜、干辣椒切好备用
步骤 5
锅中加油，油热后倒入肉沫，煸至肉沫变色
步骤 6
倒入葱姜蒜和干辣椒段继续煸炒
步骤 7
炒出葱姜蒜香味后放甜面酱、生抽、耗油继续翻炒
步骤 8
肉沫断生后倒入蚕豆煸炒，最后加入食盐、糖和香油调味
步骤 9
肉沫炒蚕豆配个米饭，绝绝子！
菜谱创建时间：2022-05-07 11:46:00
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.7 105 人做过
评分 8.6 168 人做过
评分 8.3 27 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过