坚果全麦司康

2个鸡蛋充分打散。

在打散的鸡蛋中加入25克牛奶，搅拌均匀。

加入140克全麦面粉，6克泡打粉，3袋30克每包的每日坚果。将所有材料混合拌匀，不用过分搅拌，有一些干粉也没问题。

撒些干粉在面板上，将混合好的材料取出，手上沾些干粉，用折叠的方式按压面团，不要揉面避免起筋。

揉至大致光滑圆饼，切成8等分放入铺好烘焙纸的烤盘上。将生坯送去预热好的烤箱中180°烤25分钟。

取出放凉，松软香甜，特别适合减脂期解馋或用作主食😋。