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炒鸡火鸡面的做法

炒鸡火鸡面

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作者: 荼靡不倾城
荼靡不倾城
最近偶然看到有家外卖有一道炒鸡方便面,看起来很好吃的样子,但是外卖总有不合自己心意的地方,而且我还想吃火鸡面,就DIY啦

用料

炒鸡火鸡面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来个合影,葱姜蒜没入镜。火鸡面我用的白象的,袋装也行盒装也行,喜欢更辣的可以用三养,鸡腿肉买的切好的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鸡腿肉: 如果介意鸡肉上的肥油可以给它弄下去扔掉,清洗干净,稍微控干水分。 倒入料酒、生抽、香油、十三香(十香粉或者五香粉都行)、姜末,搅拌均匀,腌制半小时。就跟你们平时腌肉类一样 我比较懒,直接用的买鸡腿肉的盒子,其实放在碗里腌制更好哦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜切好或者撕好,方便面包装打开,火腿肠切块,葱姜蒜切好,把煮方便面的水同时开火

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌好了的鸡腿肉翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉熟了放火腿肠翻炒 (这时候煮方便面的水差不多开了,面饼扔进去,软了就捞出来备用,不用很软 我顺便打进去一个鸡蛋哈哈,就是喜欢水煮荷包蛋)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青菜,我用的生菜(快坏了得赶紧吃😂你们可以放其他绿叶菜),翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入火鸡面调料,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入捞出的面,翻炒半分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,最后把荷包蛋摆上,撒上点小葱或香菜点缀 (我可真懒啊,用的装面饼的盒子哈哈哈哈)

炒鸡火鸡面的小贴士

腌制鸡腿肉的时候,生抽料酒不知道放多少的新手,鸡腿肉放在碗里先倒料酒,料酒放至鸡肉高度的一半,再加生抽至和鸡肉齐平,然后放香油几滴,来点十三香,腌个半小时就齐活了,多腌会也没事哒

菜谱创建时间:2022-05-07 14:16:01
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