桑葚果酱

1200g桑葚清洗干净沥干水，剪掉枝蒂备用。

处理好的桑葚放入主锅，设置1分钟，速度10打成泥。

打好后加入400g黄冰糖碎，40g柠檬🍋汁，设置40～50分钟左右，V档，速度2熬煮。

全程去掉量杯盖，放上网锅防溅。

熬煮好的桑葚果酱是浓稠的酸奶状，趁热可流动的时候装入提前消毒好的干净玻璃瓶里（玻璃瓶洗干净沥干水，烤箱上下火80度开热风20分钟烘干消毒），冷却后会变成更浓稠的膏状。