木瓜银耳盅

树上熟木瓜一个。

木瓜对半切开去籽，放入适量冰糖和红枣上面覆盖泡发的银耳碎。

再撒上几颗枸杞，放入蒸锅上汽后蒸15分钟关火。

看上去晶莹剔透吃一口软糯香甜。