洗干净的洋白菜剥去不能食用的老叶子或坏叶子,然后对半切开挖去它的根部疙瘩
随便切或手撕一下,然后起锅烧油 油热先炒蒜末和小米辣
然后倒入白菜,盐 生抽翻炒断生就可以了
如果是刚从地里挖出来的得多清洗清洗 在注意一下里边有没有虫子什么的