丝瓜炒蛋

鸡蛋打散放点盐备用。丝瓜削皮洗净切小块备用。

锅内放油，油微热，放入鸡蛋，炒碎后放入丝瓜，翻炒几下，加水煮开。然后放点盐调味。盛出即可。