用APP打开 

准备模具,金丝绳和包装袋没有用到。

准备吉利丁2片和盒装牛奶1盒,芝士片4片如上图。

将吉利丁片放置在凉水中变软即可使用

锅里倒入牛奶一盒,中小火,并加入芝士片后加热到芝士片融化,大概2分钟

加入白糖1勺,或根据个人口味酌情增减

融化后的吉利丁片

将融化后的吉利丁片倒入奶液中

过滤,口感更好,更细腻

准备模具

剩余的可以用小碗装起来,加入保鲜膜一起放入冰箱

覆上保鲜膜

冷藏2小时,取出,漂亮成型的奶酪棒做好了。

取出小碗装的奶酪芝士,口感不错,你也来试试吧。
从准备到放入冰箱等待冷藏,全程10分钟以内基本可以搞定,很nice,适合全家老小的夏日午后甜点。














