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茄汁北极虾
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作者:
hellen625
封控期间消耗冰箱库存:北极虾
用料
北极虾
20只
料酒
2勺
蒜
3瓣
蕃茄酱
6勺
白糖
15克
白醋
1勺
姜片
2片
茄汁北极虾的做法步骤
步骤 1
北极虾解冻后,料酒,蒜(一瓣)腌制十分钟,可以加一点黑胡椒粉。
步骤 2
大火宽油翻炒,铲出
步骤 3
中小火,少量油,蕃茄酱、白糖炒匀,加入蒜末,姜片,再加入白醋炒匀
步骤 4
虾放入锅内,裹满酱汁,烧制2分钟入味,撒小葱花出锅
菜谱创建时间:2022-05-10 18:33:22
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