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红糖发糕
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作者：
叮叮当当冬冬猫
用料
红糖发糕的做法步骤
步骤 1
120克温水（没具体测，比体温高点，不烫手）加入3克酵母，搅拌后再加入50克红糖
步骤 2
搅拌均匀后，过筛，沉底的一点红糖颗粒过滤掉
步骤 3
加入160克小麦粉个一个鸡蛋，面粉我就没过筛了
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
倒入6寸模具
步骤 6
盖上保鲜膜，蒸锅里放一点热水，不开火，盖上盖子，发酵30分钟。
步骤 7
发到两倍大，取出放上红枣，红枣剪开去核，半个半个放
步骤 8
水开上锅，不盖保鲜膜，中小火30分钟，闷5分钟出锅
步骤 9
脱模，底部状态
步骤 10
因为等锅里水开，孔大了些，下次早点上锅。 不过小朋友也吃了
菜谱创建时间：2022-05-10 21:16:07
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