涮羊肉火锅蘸料
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疫情期间想吃火锅家里没有蘸料,自己学着做,先是用芝麻花生做了芝麻酱,又加了韭菜花和腐乳等,很不错。
涮羊肉火锅蘸料的做法步骤
步骤 1
所有调料装载一个大碗里开始搅拌,顺时针搅拌,搅拌过程中一点点加纯净水。
步骤 2
涮羊肉锅底:海米,大葱,红枣,干香菇,姜,枸杞,清水。
步骤 3
火锅可以涮羊肉、虾、蔬菜、土豆、地瓜、南瓜、胡萝卜、大豆腐、粉条……最后煮鸡蛋、面条。
步骤 4
拍了一个火锅蘸料的配料,有好多的食品添加剂,感觉自己做的特别健康。
菜谱创建时间:2022-05-11 18:42:01