芝士烤青口

买回来的青口清洗干净，然后煮白汁 白汁：一盒牛奶倒锅里，放芝士碎，放少许蚝油和盐和料酒。白汁开了以后少量多次加入青口。青口开口以后可以捞出。 捞出以后撕开没肉的那边壳，摆放好，用勺子加入一点点白汁于青口里，这样烤出来没那么干。 每个青口加好白汁以后，挤上沙拉酱，然后再铺上芝士碎。每个烤箱温度不一样，看见芝士融化了有点点焦，就可以吃啦～ 我觉得挤蜂蜜芥末酱的会更好吃哦～ 剩下的白汁用来捞面好赞～不会浪费