用APP打开 
韭菜盒子
392人浏览 12人收藏 0人做过
作者：
双子宇宇
用料
韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜一定要摘干净，泡一段时间，洗干净
步骤 2
给韭菜切碎
步骤 3
鸡蛋打散备用
步骤 4
小火 不停搅拌
步骤 5
搅拌成这种小碎块
步骤 6
直至鸡蛋碎全熟，晾凉后放入韭菜里
步骤 7
将鸡蛋碎、盐、牛肉粉、胡椒粉、一点蚝油倒入韭菜碎中，搅拌
步骤 8
搅拌
步骤 9
将面活成光滑的面团，不用放酵母粉，韭菜盒子是死面的
步骤 10
将面分成小剂子，擀成自己喜欢的大小
步骤 11
放上韭菜鸡蛋
步骤 12
包上韭菜盒子，边要捏紧，也可以捏成花边
步骤 13
下锅，小火煎至两面金黄
步骤 14
微微起糊疙是最好吃哒
步骤 15
开吃！
韭菜盒子的小贴士
1.爱吃大韭菜盒子就把面擀大点，爱吃小的就擀小一点，一切以自己洗好，没有什么标准可言 2.虾皮不过敏的放虾皮会很鲜香 3.鸡蛋碎一定放凉再倒韭菜里，不然韭菜很容易下汤
菜谱创建时间：2022-05-11 22:11:01
评分 8.8 10 人做过
评分 7.4 41 人做过
评分 7.7 369 人做过
评分 8.2 4938 人做过
评分 7.6 1870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 397 人做过
评分 8.3 2082 人做过
评分 7.1 862 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.3 1164 人做过
评分 8.3 36 人做过
1 人做过
评分 8.4 1362 人做过