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清炒南瓜苗
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作者：
寒烟012
用料
清炒南瓜苗的做法步骤
步骤 1
把南瓜叶子外面的丝去掉
步骤 2
叶子背面的丝也撕掉
步骤 3
叶子正面也同样撕掉
步骤 4
中间的大梗去掉老梗、嫩梗同样是把外面的衣撕掉
步骤 5
撕好的叶和梗，苗上的须也可以吃。
步骤 6
撕好的南瓜苗放盆里冲洗干净，然后像搓衣服一样搓洗几下，挤干水份
步骤 7
热锅下油炒香蒜蓉下南瓜苗翻炒至断生、加盐调味，喜欢的可以放适量鸡精
步骤 8
蒜蓉炒南瓜苗
步骤 9
南瓜花也好吃
步骤 10
把花心和花朵外面绿色小条撕掉
步骤 11
花柄的外衣也撕掉。切成小段，洗净备用
步骤 12
清炒、上汤或肉丝煮都好吃
步骤 13
成品
菜谱创建时间：2022-05-11 22:33:03
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