香辣小龙虾零基础版

把辣椒，大蒜，大葱，泡姜，小米辣切好备用。

锅中下菜籽油，烧至6成熟

下锅所有泡椒调料，翻炒至辣椒皮微微变色发黄。

放入香辣小龙虾调料，超市随便买的都好吃。

下小龙虾，不需要特别小心翻炒，一般不会炒烂，再加几根芹菜，再加一勺白糖提味提色，350毫升啤酒。翻炒一会盖上锅盖闷几分钟。

差不多就是这些啤酒的量，稍稍没过一点点小龙虾。

收汁，下香菜，出锅开吃😃

为了拍照没有加汁水进去。