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快手甜点：毛巾卷
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作者：
吃寿司的猫8
用料
快手甜点：毛巾卷的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、糖、玉米油混合均匀无颗粒
步骤 2
低粉提前过筛，牛奶微波炉微微热
步骤 3
低粉倒入蛋液中
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
再慢慢倒入温热的牛奶
步骤 6
边倒，边搅拌
步骤 7
搅拌至均匀
步骤 8
准备过筛
步骤 9
过筛2次，更细腻
步骤 10
液体准备好啦
步骤 11
平底锅，加少许玉米油，热锅
步骤 12
加入一勺面糊～边边不用在意，后面还要切割，两面煎制3-4分钟
步骤 13
放烤架上晾凉
步骤 14
全部完成后，用盘子把边上不均匀的切掉
步骤 15
淡奶油从冷藏拿出，夏季注意温度哦，称量好
步骤 16
加入细砂糖
步骤 17
搅打志硬挺
步骤 18
开始装饰啦，饼皮平铺，抹上奶油
步骤 19
加上爱吃的水果，我放了芒果，换做了一个榴莲的，卷起来
步骤 20
装盘～用芒果再装饰一下～开吃吧
快手甜点：毛巾卷的小贴士
如果换成抹茶或者可可口味，粉类替换10g就可以了哦。我这一份是7张面皮，想多做一些，配量表双份
菜谱创建时间：2022-05-12 17:52:56
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